Qui dove l’attenzione alla tradizione veneta e la scelta dei prodotti di nostra produzione danno vita a esperienze culinarie degne di nota.
Martino Pettenuzzo
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LA NOSTRA TRADIZIONE
tramandata da tre generazioni
Una passione per la cucina e la ristorazione che si tramanda da generazioni. Nel 1936 Giuseppe Pettenuzzo e sua moglie Maria avviarono il forno di paese per poi affiancare l’attività di trattoria, conosciuta soprattutto per le tagliatelle all’uovo fatte a mano. Un’attività affidata in seguito al figlio Giovanni, aggiungendo al menù l’oca arrosto, i salumi, l’oca allo spiedo (con carni di propria produzione) e la spalla di vitello.
Ora sono Martino e Marta a portare avanti la passione di famiglia per la tradizione gastronomica veneta, dando nuova vita alle ricette di una volta e creando nuove proposte per soddisfare anche i palati vegetariani e vegani.
Tradizione
MODERNA
Riportiamo in auge la tradizione, dando valore alle materie prime e ai prodotti della nostra terra.
Traiamo ispirazione dalla cucina veneta ma rivisitandola in chiave moderna, con nuove ricette e nuove proposte, capaci di valorizzare la nostra tradizione.
il
TEAM
Più che una semplice brigata lo staff del Ristorante Da Giovanni Sant’Anna è una vera e propria famiglia.
Una squadra affiatata che collabora in maniera empatica e professionale per far sì che il cliente si senta a proprio agio come a casa.
location
ESCLUSIVA
Siete alla ricerca di un ristorante per il giorno delle vostre nozze?
Ampie sale e una cucina predisposta alla preparazione di eventi e banchetti, il Ristorante da Giovanni Sant’Anna a San Giorgio in Bosco è il luogo ideale per festeggiare, compleanni, lauree, feste di matrimonio…
Piazza XXIX Aprile, 213/2
35010 - San Giorgio In Bosco (PD)
Telefono +39 049 5994390
Email info@dagiovannisantanna.com
